後輩の要請でタコパを開く。たこ焼きの焼き方や仕事のことについて、つい真剣に話し合う。
たこ焼きに習熟したいという意見で一致し、近いうちに復習のタコパを開くことに決める。かれこれ3時間ぐらい鉄板に向き合っていた。
手元の辞書のうち大辞林にだけはタコパが載っていたのだが、見出しは「たこパー」である。ちなみに「蛸焼」を調べると広辞苑のレシピがもっとも美味しそうに書かれてある。今度はこれを試そう。英和辞書のWISDOMの「たこやき」を訳すると「小さいボール型のパンケーキで、タコとその他の材料が中心に入っている」とある。そうかパンケーキだって焼けばよいのだ。自分で焼いたことはいままでになかった。
パーティー中、モリコーネの伝記映画『モリコーネ 映画が恋した音楽家』を観た。これは後日改めてゆっくり観ることにしよう。そのあとで『ニュー・シネマ・パラダイス』も観た。
霜の降る深夜、空いた道のドライブが愉快。
よく休んだ週末。
Konome-ame 