月曜日から予定が立て込んでいて寝不足だ。寝不足はよくない。もともと寝るのが下手だったから、一時期、眠りのことを勉強したのだが、ぼくの素人考えでは社会の問題の大半は寝不足に起因しているように思える。個人の健康も、家庭の安寧も、都市の交通渋滞も、学力の低下も、世界の平和も、経済の格差も──。寝ないと人間が荒む。カフカは文学的に、柳沢先生は科学的に、どちらもよく言ったものだ。
昨日書いたベーカリーの店名、ただしくは「サンセリテ」だった。「サンテリテ」と書いてしまった。誤字のひっかかりは、なぜか生活に付きまとうようで面白い。仕事をしながら、なにか小さな違和感があった。あ、ベーカリーの名前間違えている、と気がついた時はうれしかった。寝不足だと誤字も多くなる。
ちなみに、サンセリテはフランス語で〈sincerite〉。「誠実」や「まごころ」を意味するらしい。ということは英語だと〈sincere〉だろう。後学のために。
今朝もサンセリテの食パンを食べた。二日目もじつに美味かった。なんでもMさんによると土日は予約が必要とのこと。
各地に気に入りのベーカリーがあれば、出かけるのが楽しくなりそうだ。グーグルマップにベーカリーのラベルを作ってみようか。
夕方、阿佐ヶ谷のロードベーカリーに寄ってから帰った。
Konome-ame 